les essentiels

pour tout ce qui a trait à la santé :
nous sommes très exigeants sur la qualité de nos références scientifiques :
- il faut que les études auxquelles nous faisons référence aient été publiées dans des revues scientifiques faisant partie des références de chaque catégorie, ainsi il faut les revues aient un Impact Factor de 5 ou supérieur et fasse partie des 10% meilleurs de chaque catégorie

De l'aveu même des scientifiques : peu d'études passent ces critères.

vous voulez en savoir plus sur notre méthode de sélection des études ? cliquez ici


lundi 28 novembre 2011

les forums

Les forums de discussion sur le vin

le vin instrument de socialisation et d'échange ?

oui, même lorsque ces échanges sont virtuels, ils sont basés sur du vécu et ensuite il y a souvent des rencontres entre les participants à la discussion.

Voici une sélection partielle et partiale de plusieurs forums,7 sont francophones dont 1 québécois et un autre suisse, 6 sont anglophones, 2 sont hispanophones, 1 en italien, 1 en allemand.

- le forum le plus fréquenté, créé par un petit groupe de passionnés qui ont su accompagner la croissance de leur forum, tout en surmontant les écueils d'une modération toujours difficile à doser, le bien nommé :
La Passion du Vin

- un forum plus décalé, plus petit, mais décomplexé : les Buveurs d'étiquettes 

- un des forums historiques français : Dégustateurs.com

- un forum au nom bizarre Fr Rec Boissons qui cache un groupe de discussion classique : FR Rec Boisson Vin

- le forum du Guide Hachette

-le forum de la Revue du Vin de France

- un forum de nos cousins canadiens : Fou du Vin

- un forum en Suisse, lié à un site commercial : le blog de Jacques Perrin

- LE forum anglophone, et certainement le plus gros forum en termes de messages et visites au monde : le forum Robert Parker

-  en anglais : The Wine Lovers discussion group 

- en anglais aussi : The Wine Web group

- en anglais, un forum lié au magazine The Wine Spectator : Wine Spectator forum

- en anglais, un forum spécialisé sur les vins australiens : Auswine.com

- le forum de discussion de Stephen Tanzer  , un critique du vin

- un forum de discussion en espagnol : taninos

- un autre forum de discussion en espagnol : verema

- un forum en italien : intravino

- un forum en allemand : Weinplus


Bon surf !



Vous voulez voir les liens forts entre vin et santé ? cliquez ici



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jeudi 17 novembre 2011

cahier n°1 distribué à 130 000 exemplaires

Voici le célèbre cahier numéro 1 des 4 Vérités sur le Vin, qui a été distribué à 130 000 exemplaires dans toute la France, un peu en Belgique, Suisse et Hollande, et cela sans qu'une seule fois une quelconque autorité, ou organisme, ne soit venu nous reprocher nos chiffres, ou ce que nous avancions.....

C'est ce cahier qui a sonné le réveil des consciences, et a montré que les vignerons pouvaient être fiers de leur métier, et surtout que les amateurs de bonne chère pouvaient être rassurés :
ils ne consommaient pas un poison !

Enfin, c'est ce cahier qui a officialisé notre fameuse méthode de sélection des études scientifiques, laquelle avait été mise au point avec des scientifiques de haut niveau.Vous voulez en savoir plus sur cette méthode ? cliquez ici


Ce cahier est librement téléchargeable ici

Sinon vous pouvez lire ce numéro 1 ci dessous

Avertissement : depuis fin 2004 et la date de création de notre groupe beaucoup de choses ont changé et un certain nombre de nos membres ont été remplacés par d'autres, nous avons changé de siège social, le président a changé lui aussi, comme dans toutes les associations loi 1901.Le bénévolat est une chose magnifique mais ça use, et il faut accepter de se renouveler !

Bonne lecture !






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mardi 1 novembre 2011

quizz

sur cette page nous insérons plusieurs quizz sur le vin, la culture et la gastronomie. Parce que le vin est intimement lié au savoir, au plaisir et à la culture !

quizz de Via Michelin sur les vins et la gastronomie

quizz sur les accords mets et vins par Emmanuel Delmas

quizz culture générale du vin festif par Elle à table

quizz sur Bordeaux par E.Delmas

quizz sur la Bourgogne par E.Delmas

Bon surf !


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