voici un lien vers un article de l' INRAP ( Institut National des Recherches Archéologiques préventives)
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Et l'INRAP a aussi écrit plusieurs articles sur le vin dans l'antiquité, plutôt de de vous faire un copié-collé, je vous conseille d'aller sur ce site très riche. Il y a même une vidéo (reconstitution d'époque).....
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auteur : Fabrice Delorme