une manipulation de l'INCA, institut National du Cancer

Bonnefoi : on entend parfois dire qu'un verre de vin donnerait le cancer, qu'en pensez vous ?

Padedoute : cher Bonnefoi, il s'agit d'une question à tiroir, en effet cette assertion a été lancée par l'INCA, l'Institut National du Cancer, lors d'une conférence de presse du 17 février 2009, elle a été immédiatement battue en brèche par plusieurs scientifiques, le document qui avait été le prétexte de cette conférence de presse a été envoyé au pilon et le Haut Comité de Santé Publique a sifflé la fin de la récréation le 1 juillet en demandant à l'INCa de revoir à la fois ses méthodes et ses résultats.

Bonnefoi : pourtant, certains journalistes continuent à dire que boire du vin donne le cancer

Padedoute : oui, c'est vrai et c'est assez amusant de voir que malgré le fait que les documents aient été envoyés au pilon, que le Haut Comité de Santé ait fait des recommandations fortes, ces informations continuent à circuler.
Et il y avait dans le document même publié par l'INCA des chiffres totalement fantaisistes comme une augmentation des cancers des voies aéro digestives supérieures de 168% qui ne correspond pas aux chiffres du rapport scientifique qui soit disant aurait inspiré l'INCA.

Bonnefoi : quelle conclusion sérieuse tirez vous de tout cela ?

Padedoute : que l'on peut boire de façon modérée du vin !<s


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Auteur : Fabrice Delorme

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