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samedi 6 septembre 2025

Une consommation de vin dans le cadre d'une alimentation de type méditerranéen

 


Un autre article du duo composé du professeur Latruffe et du docteur Rifler publié en 2019.

Publication dans la revue électronique Territoires du vin sur le site de la Chaire Unesco "Culture et Traditions du vin" hébergé par l'Université de Bourgogne 


Cette fois c'est la consommation modérée de vin dans le cadre du régime méditerranéen qui est mis en avant.


https://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=1748


Bravo pour ce deuxième bel article ! 








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